好讀首頁 世紀百強 | 隨身智囊 | 歷史煙雲 | 武俠小說 | 懸疑小說
言情小說 | 奇幻小說 | 小說園地 | 有聲書  | 更新預告

孟絲《金門過客》2014/12/19

小小金門世界聞名。做為二十年持續不斷的戰場,經歷了從1958八二三砲戰到1978年單打雙不打的歲月,怎能不令人記憶猶新?如今,大詩人鄭愁予入籍金門,做為金門大學的駐校詩人,並為金門大學編寫校歌,顯然有他超越常人的智慧及遠見。又怎能不令金門人為之興奮及驕傲?



那晚我們到達金門已是夜幕低垂,大巴把我們直接送到酒店大廳。金門酒廠是東道主,席開二十桌,除了接待協會會員,另有大陸文化界及金門文化界人士出席。每桌提供一瓶金門高粱,濃度是58%。金門高粱目前最高濃度是64%。玲瓏的小酒杯,注滿芬芳的高粱酒,人們先是禮貌地相互敬酒,而後許多桌開始鬧酒,隔壁桌尤其鬧得起勁。說是面對魚尾者必須罰酒三杯,W剛好面對魚尾,於是十分豪邁的飲酒三杯。後來不知什麼原因,又爽快的飲酒三杯。興致來了,乾脆上台跳起肚皮舞來。她曾受過專業舞蹈訓練,舞姿十分活潑美麗,在眾人熱烈掌聲中,又飲酒三杯。後來才知道,她曾在內蒙古呆過三年,那兒冬天天寒地凍,酒能暖身,酒量就是那樣鍛鍊出來的。何況,金門高粱實在醇美好喝。



金門酒廠如今是金門最具規模的生產企業,是金門的衣食父母。金門酒廠大門前,矗立著一棟巨大的金門高粱酒瓶,酒廠就在門內。這兒的空氣中散播著淡淡的酒香,棟棟不同建築散佈廠內。會議廳主持人用短片向大家介紹酒廠的歷史及現狀。金酒不僅每年產量豐富,利潤年年提高,而且在世界上知名度也越來越高。金門高粱如今行銷全球。俄國人尤其喜愛金門高粱,因為濃度高,和俄國的伏特加酒十分類似,香醇耐寒。做酒的高粱主要來自中國黑龍江一帶。釀酒所剩酒釀,用來餵養豬牛,因此,金門的牛肉十分鮮美,這兒的牛肉乾是極受遊客們歡迎的土產之一。談起金酒源起,人們都十分感謝當年駐紮金門的胡璉將軍,是他的遠見及毅力,讓官兵製做金門高粱,聘請了經驗豐富的釀酒師傅指導,經歷數十年的打拼和磨練,終於為今日的金酒奠定了深厚基礎,更為今日金門的繁榮開闢了一片天。



導遊是一位詼諧的男士,他強調今日金門人的幸福指數很高。做了幾十年的戰地百姓,沒有戰火的恐懼,沒有警報來襲,對於他們,這便是最大的幸福。當年他記得自己只有十多歲,常常睡到半夜正香的時候,警報聲突起,被母親硬從被窩裡拖出來,全家四個孩子,哭哭啼啼往防空洞裡走去,有時走到半路就站著入睡,真是痛苦不堪。那時做為金門百姓,實行「五家連坐法」,也就是說,一人犯法,五家受罰,迫使鄰居親友相互監視。而且當年,金門百姓,不可自由離開或進出海島。政府那時的口號是要解救大陸同胞,其實,那時被關在籠子裡的金門同胞才需要被解救。他強調,今日的金門人實在非常幸福。他指著旅遊車窗外剛剛經過的商場說,那是去年剛剛興建的豪華商場,裡面是世界高級商店。大陸豪客經常來這兒掃貨。這樣豪華商場還有兩家,全是為跨海而來的大陸客所準備的。

這整車旅客似乎對於豪華商場沒什麼興趣,卻興致勃勃的要去拜訪鋼刀老店。那是一段歷史,更是一段傳奇。八二三砲戰開始,二十年來,中共砲轟金門遺留下的廢彈砲殼何止百萬,竟被打鐵師傅吳增棟,憑著巧思和刀藝,把砲彈殼變成了一把把鋼刀。怎不令人好奇?「金合利鋼刀舖」到了。馬路邊一座平房,陳列部門玻璃櫃裡陳列著各式各樣的鋼刀,大大小小,包裝平實也很美觀,以切菜用的最多。往後走,是工作坊,隔著大片玻璃窗,可看到角落堆著許多砲彈殼。一位師傅,選取了一片彈殼,經過切割、打磨、選樣、烘烤、灌水、再打磨……一把漂漂亮亮,白花花的鋼刀就這樣造成了,前後大約十多分鐘。人們給以熱烈掌聲之後,便紛紛趕到前廳去購買鋼刀。或留在家裡自己使用,或贈送親友作為遊覽金門的紀念品。這把刀不僅可以用來切菜,這把刀更記載著一段悲痛的現代史。



金門有著濃郁的僑鄉文化。有僑鄉之稱的區域,挺立著一棟棟稍帶異國風味的群樓,米色圍牆,紅色屋頂,乍看彷彿來到地中海邊,細看卻有著濃郁的中國古典傳統,雕龍畫棟,深宅大院,宅第之間有圍牆與庭院相連,中有側門。正宅院落裡有地道,如盜賊來襲,可以循地道逃逸。金門有許多鄉民出海討生,在海外闖蕩成功的鄉民回歸家鄉,都會建樓造屋,惠澤子孫。看過「大紅燈籠高高掛」的人,定見過山西的深宅大院,雖巍峨壯觀,卻陰森怕人。但金門這兒的群樓卻陽光燦爛,溫暖可親。



四年前曾來過金門,那次主要參觀了「古寧頭戰役博物館」和戰地坑道。那時導遊說海邊沙灘還有不少地雷沒有拆除,禁止遊人,因為危險。如今這兒的地雷已完全拆除,人們又多了一個去處。這次看了當年的「心戰宣傳中心」,許多口號傳單,令人感到啼笑皆非。如今聽說即將開放做為公園一部分。和平安寧的生活多麼可貴。現在金門大學的學生每年每人可以領取一萬元獎學金,外加四千元交通費,這說明了金門今日的富裕與繁榮,做為遠客,路過金門,不禁為他們感到十分驕傲並獻上無限祝福。

(孟絲。2014年12月17日。原載《漢新月刊》)


好讀首頁 有關好讀 讀友需知 聯絡好讀

搜尋好讀
孟絲作品選
開場白
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011