黃河《京、阪、奈自由行５》2013/12/27
大阪旅遊的第一天行程，在參觀完令人失望的黑門市場之後，即將隨著圓月高掛而劃上尾聲。
返回飯店以前，經過大夥的討論同意，我們特別繞道前往「聲名遠播」的一蘭拉麵（相片一）。
相片一：在日本聲名響亮的一蘭拉麵
一蘭在日本的地位有點像台灣的鼎泰豐。
鼎泰豐是台灣小籠包之王，一蘭是日本的拉麵之王。
它是何等的受歡迎呢？
大阪這家一蘭拉麵，居然二十四小時不打烊、全天候營業！
就因為這個原因，今天不管多累、多飽，我們也決心前往一蘭拉麵一償宿願。
走進一蘭，先透過票券機點選想吃的麵種（價格多半在七、八百元）；然後拿著票券，在服務生的引導下，每個顧客都被帶領到一個獨立的座位（相片二）。
相片二：全店都是這種標準座，好像監獄探望囚犯的地方
獨立座位的好處（對店家而言），當然是防止顧客聊天。
食客只能面對一個大碗，專心一致地吃麵。
為了滿足每個人不同的喜好，食客坐下以後，首先要在一張表單上圈選自己對拉麵的特別要求。
例如麵的硬度，湯的濃度、辣度等。
圈選完個別的要求，食客再把表單交給服務生，三、五分鐘之內拉麵就送到面前（相片三）。
相片三：嚮往已久的一蘭拉麵
再三、五分鐘就吃完了這碗拉麵。
好吃嗎？
膽敢用這種「不具服務精神」的態度要求食客者，可能不好吃嗎？
一蘭拉麵翻桌率之高、顧客流動之快，保證讓鼎泰豐瞠乎其後。
暖呼呼地吃完一蘭拉麵，也就結束了大阪第一天的行程。
由於對原本期望甚高的黑門市場印象不佳，這天的失望多於驚奇。
第六天 大阪
今天的主要行程是參觀「大阪城」，之後再去「四天王寺」。
大阪最具歷史地位，也最值得參觀的景點，就是豐臣秀吉下令興建的大阪城。
它厚實的城牆、寬大的護城河（相片四、五），讓初訪者留下深刻的印象。
相片四：看看這護城河有多寬(70至90米)、城牆有多厚實(全長12公里，總計使用近100萬塊花崗岩，是日本最雄壯的城垣)
相片五：白色建築為「六番櫓」，是日本國家重點保護文物。櫓是「望樓」(監視)的意思，亦可作為防禦用的箭樓
看到相片四和相片五，你應明白大阪城鐵定不是宗教重鎮，而是易守難攻的政治權力中心。
沒錯，大阪城垣內的天守閣（相片六、七、八），氣勢壯魄、美侖美奐，豐臣秀吉就是以這裡為根據地，於西元1590年完成統一日本的大業。
相片六：這是唯一能進入大阪城的橋梁
相片七：天守閣近照
相片八：隔著護城河，遠眺天守閣
做為日本關西重鎮大阪的象徵──天守閣，的確有一種超然的莊嚴，並帶著一股排山倒海的氣勢！
前往大阪旅遊，天守閣是不可不去的景點。
即使那天微雨，打著傘，也值得我在大阪城逗留兩、三個小時。
其實大阪城最大的賣點是賞櫻。
可惜我去的季節不對，只好把這個心願留到下次吧（這個「吧」字的意思是「我也不肯定」）。
離開大阪城，我們接著前往四天王寺。
看到「寺」，你應明白這必定與佛教有關。
是的，四天王寺是日本佛教的發源地，由日本歷史上非常傑出的文化英雄「聖德太子」在西元593年下令所興建（相片九至十二）。
相片九：前方的「石舞台」為從事祭典所用，也是重要文化遺產
相片十：不知這隻龍有多少年的歷史？
相片十一：偶爾會傳出沉重鐘聲的北鐘堂
相片十二：右邊是四天王寺最有名的「五重塔」
它的歷史足足比天閣寺要早了一千年！
參觀完莊嚴肅穆的四天王寺，大夥的肚子又餓了，因為已經過了午餐的時刻。
怎麼老聽我講吃飯呢？
民以食為天嘛。
離開四天王寺，走不到三分鐘的路程，我們瞧見一家坐著七、八位顧客的拉麵店，於是毫不考慮地推門而入。
我點了一碗最貴的拉麵（八百多元），外加煎餃一盤。
相片十三：拉麵和煎餃
拉麵很有特色，因為配菜是豬肚和豬腸（吃之前我完全不知道），分量還滿多的，毫無腥臊味，也很有嚼勁，難怪價格特別貴。
至於煎餃，對不起，還沒有我自己做的煎餃對味。
不要懷疑，請參考我以前寫的《煎餃》，當時做的成品如相片十四。
相片十四：我親手做的煎餃
和前一張相片的煎餃相比，你認為哪一個好吃？
吃完中飯，我們還能去哪兒呢？
即使不太願意，也不得不重回道頓堀商圈。
由於次日即將返台，大夥利用這最後的時機選購伴手禮。
一整個下午我大約花了七、八千元，戰利品如相片十五。
相片十五：返台前購買的伴手禮
這中間大部分是甜食，都不是我愛吃的。
你看，我全心全意就是念著家人，因為兒子、女兒、老婆都喜歡甜食。
晚餐是旅日期間的最後一餐，大夥都覺得該奢侈一回。
回顧先前的吃喝，即使奈良的晚餐──每人平均約台幣一千兩、三百元，也算得上克勤克儉、精打細算吧？
於是我們就在道頓堀商圈附近找了一家餐廳（相片十六）。
相片十六：這是我們在日本最後的用餐地點
走到店外，探頭瞧見裡面的裝潢與擺設，我心裡就蹦出一句：就是它！
由於時間還早（下午五點左右），所以吧檯看不到一個客人。
「找餐廳看人潮」這一大原則，這時已顧不得了；因為這時間幾乎所有的餐廳都空無一人。
看著菜單上的「相片」，我們點了以下五道菜（相片十七至二十一）。
相片十七：綜合海鮮鍋（一人一份）。你看那隻蝦有多大──反過來推，就應明白這個鍋子有多小
相片十八：綜合烤肉串（四人分享）
相片十九：鐵板烤日本黑牛（兩人一份）
相片二十：魚肉鍋飯（兩人一份）
相片廿一：松茸土瓶蒸（一人一份）
還算豐盛的菜色，雖不至於吃到「撐」，但也足夠飽，外加每人一瓶啤酒，平均消費約三千元。
在此要特別介紹一下「松茸土瓶蒸」。
松茸是日本非常昂貴的野菇類食材，因為到目前為止，它像世界三大美食之一的松露，沒辦法人工培植。
松茸有多貴？
例如相片廿二的三根松茸，賣價高達日幣三萬一千五百元！
相片廿二：京都錦市場販售的松茸
松茸的味道如何──到日本以後，看到它高昂的價格，我心裡一直想試一試。
可惜價錢太貴，我始終沒有嘗試。
直到這最後一天的最後一餐，我才點了八百五十元的松茸土瓶蒸。
等服務生送上桌來，我揭開瓶蓋，撈了好半天才看到兩小片松茸。
夾起來，放入嘴裡細細咬了咬、品了品，也沒什麼獨特的香味嘛！
下次或許吃一整根才能吃出松茸真正的美滋味。
吃完這餐差強人意的日本料理，就正式、完美地為日本行劃上了句點。
第七天 大阪 → 桃園
又是大清早起床（連續幾天，我們已習慣早起），比平常更早的七點出門，轉了兩趟地鐵，在難波站搭乘「南海電鐵」空港特急車，八點十分便來到大阪機場。
過程極其順利，出乎意料地提前了三個小時抵達機場。
甚至連長榮航空公司的櫃檯都還未開始作業。
閒來無事，我四處看了看，發現機場就有宅急便（相片廿三），運送的地點如果在關西（大阪、神戶、京都、奈良），大行李一件只收一千元。
相片廿三：機場宅急便
早知如此，七天前來到機場，我應將大件行李直接交給宅急便託運。
直接送到京都住宿的飯店，如此只須一千元。
結果我自己一路拖著一隻大行李箱，搭火車、轉地鐵，最後寄存在車站的寄物箱──如此也要六百元。
此外，旅遊參觀時行動還受限制，因為最終必須回到車站取行李。
花一千元、輕鬆愉快地空手行，省四百元、麻煩辛苦地拖著一「大件」行李，你認為哪一樣划算？
| 
