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《生活上的辣椒》王華容錄音 2013/5/17

文章的標題就是:生活上的辣椒

在我家的親戚當中,有許多位都是四川湖南人,每頓飯菜一定少不了紅通通的辣椒,甚至連湯也要放兩三根那才叫做過癮。更別說吃痲辣鍋時,他們點的可是頂級辣味,那股辣勁兒,連讓喜歡吃辣椒的我真是甘拜下風。尤其在逛市場菜攤時,看到他們為了選辣椒,一根根的生嚼嚐的有滋有味,在旁的我光聞辣味就已經鼻涕眼淚直流了。

談到辣椒,我就先說一個很有趣的故事。有一位先生剛搬到了一個陌生的城市,到市場閒逛看到攤子上,有一種顏色鮮艷形狀很特殊的水果。他好奇的就買了一斤,邊走邊享受水果的美味。他哪知道放入口中這麼一嚼,被辣得眼淚直流,後來才知道自己買的是新品種的名貴的辣椒。雖然這麼辣,他還是一根接著一根吃,旁人看到他被辣的痛苦樣子,忍不住的問:「你怎麼買這麼多的辣椒來吃呢?」他回答了:「唉呀!我哪知道這是辣椒啊?我以為它是種特別的水果,所以才買了,而且好貴哦!」那人又問了:「那麼辣你可以不吃啊!你可知道這種辣椒是非常辣的,吃多了人是受不了的。」他回答的說:「是啊!我也知道啊!可是我現在吃的不是辣椒,而是我的錢啊!」

當我看到這個故事的時候,我心裡想著,這個人到底是有趣還是無知的笨蛋呢?他把朝天椒當成水果一樣放到嘴巴裡面大嚼,而被辣得那副德性,想到就會令人發笑。但是,聽到他最後的那一句與錢有關的話,我又覺得笑不出來了。

今天我就想以辣椒為主題,與大家來談談,「賣」辣椒的人與「吃」辣椒的人,他們身上所引發出來不同人生的智慧,我想與大家共同分享。

賣辣椒的人,經常會碰到的問題,就是不斷會有客人問:「你賣的辣椒辣嗎?」這對一般人來說還真是很為難的回答。如果說:「辣」,也許客人怕辣而不敢買。那回答說:「不辣」,客人偏偏又喜歡吃辣,生意還是做不成。

有一天我想買點辣椒,看到辣椒攤子上好多人,都問同樣的問題:「妳賣的辣椒辣嗎?」我在旁邊看了就建議賣辣椒的大媽,不妨採用書本上最經典的方法。就是把辣椒分成兩堆,有人要辣的就指這堆,不辣的就指那堆,讓客人自己去挑選,用不著費口舌對每一個人解釋。

這個時候,大媽輕聲的對我說:「哦!不必這麼麻煩啦!看我的方法。」她很大聲的對大家說:「各位!我的辣椒顏色深的辣,淺的不辣。」這時,客人們很高興的挑好了自己想要的辣椒,都滿意的走了。不過,我發覺一個奇怪的現像,就是今天大部分的客人都是挑不辣的,沒多久,顏色淺的辣椒全部都賣光了。

我替她擔心的又問:「大媽!這些深顏色的辣椒還剩下這麼多,怎麼賣才賣的完呢?我看妳還是再細分成兩堆比較好賣吧!」大媽仍搖頭,笑著說:「不必。」說著說著又來了一位客人,也問同樣的問題:「妳的辣椒辣嗎?」她瞄了自己的辣椒一眼,就很肯定的回答:「哦!我的辣椒是長的辣,短的不辣。」果然,客人就按照她的分類標準開始挑。這一輪的結果,居然是長的辣椒全賣光了。看著剩下的都是深顏色的短辣椒,我這次沒有再說話了。只是我心裡就在想著,這回看她還能有什麼說法賣掉剩下的辣椒。

當收攤之前,又來了一位客人,再問同樣的問題時,大媽信心十足的回答:「硬皮的辣,軟皮的不辣。」我驚訝的看著她,的確,辣椒被太陽曬了半天,確實會失去水份而辣椒皮都變軟了,就會減低辣味。

最後,大媽的辣椒當然是全部賣完了,準備要離開時,她很高興的對我說:「謝謝你的很好的建議,你的建議,雖然是全世界賣辣椒的人都知道的方法。但是,我的方法卻只有我自己知道。」我相當的佩服,她一句簡單結尾的話:「我的方法只有我自己知道。」可以引伸出在書本中學不到的智慧。

我想在她的眼裡,所賣的每一根辣椒都是完美的。只是按照不同的品種標準分類,而有了顏色的深淺,硬皮軟皮,長與短的不同。雖然旁邊的人很緊張她的辣椒賣不出去,但是,對這位沒有受過多少教育的婦女而言,她卻能憑著自己生活的經驗,跳脫出書本上刻板的經營理念,堅持著自己最獨特的思考方式。她不慌不忙的秉持著「好貨不愁賣不出去」的道理,最後,仍然能夠賣完了所有的辣椒。也許有些人會想,是她的運氣好,碰到了好顧客。我倒認為,她已經將辣椒溶入在自己的生活當中。她對自己所賣的產品,付出了全部的愛與信任。

從賣辣椒人的身上,我們得到了一些生活上的哲理。社會上有許多人能將生活累積的經驗寫成一本書。但是我們卻不能完全依靠著書的理論來過生活。因為書是死的,人是活的。比方說一個人不會做菜,都必須按照食譜來做,可是卻怎麼做都很難吃。他不解原因所在?我想最簡單的理由,就是他的每一步完全以書為主。當他從書中得到了做菜的方法之後,應該再以「學」與「思」做為基礎。接著自己喜好的口味靈活的變化,那做出來的味道,就會大大的不相同。生活也就是這樣,如果凡事僅僅依照著書上所說的照做,而不懂的善巧運用,那就不叫做生活,也會被多變的社會潮流所淹滅的。這篇賣辣椒的人,它所引伸出來的弦外之音,同時也讓我們學到了生活是什麼!

有位老師的看法,我非常的贊同。她認為身為老師,要堅信自己的學生都是最優秀的。她以賣辣椒的大媽做了實際的例子,按照不同的分類,去看待每一位孩子。因為人的天份所擅長的在不同的領域上,都各有千秋,每個學生都有自己值得驕傲的地方。作為老師或家長們,可以將賣辣椒的大媽,這種簡單的觀念,做為鼓勵孩子們上進的方法。

至於吃辣椒人的笑話,無形中也提醒了我們。在一生中,無論是金錢上的投資,交朋友或是婚姻感情上的問題,人們常會有錯誤的判斷。認為某樣產品值得投資而全力以赴。或是為了保有工作,日夜操勞而委曲求全。或是為了一段失去的感情而費盡心力極力的想挽回。人們的通病,就是明知道自己的選擇方向錯了,但是卻為已經付出的金錢與心血,心有不甘而固執的不肯認錯。就像吃辣椒的人,明明知道自己買錯了,但是,他仍然捨不得所付出的金錢。寧願強忍著辣死人的勁道,也要努力吃回本錢。到頭來,自己所付出的代價必定遠比買辣椒的錢還要更多吧!

各位親愛的朋友,如果有一天,當您發現了自己也面臨了同樣的處境時,就不妨請您想想今天的文章,看您是要選擇壯士斷腕的馬上的處置,再學習「賣」辣椒大媽靈巧的生活理念呢?還是要選擇「吃」辣椒大叔,寧願辣死也捨不得所花的錢那種最笨的行為呢?這就要端看您是否聰明的選擇了。


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