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游喻琳《美式沙拉》2011/9/9

  夏天已經到了尾聲,但是氣溫還是很高,就做了一道輕鬆好味道,廚房又沒有油煙的美式沙拉。

主要材料:
  一、高麗菜葉一磅
  二、紅蘿蔔十片
  三、美乃滋三湯匙
配料:
  一、檸蒙汁二湯匙
  二、蜂蜜二湯匙
  三、杏仁片三湯匙
  四、蔓越梅乾三湯匙

  請把高麗菜的葉子洗乾淨,切成小塊狀。
  紅蘿蔔外皮洗乾淨,去外皮切成小的薄片狀。
  把生的杏仁片,用微波爐加熱一分鐘變熟。
  把高麗菜葉、紅蘿蔔片、美乃滋、檸蒙汁、蜂蜜先攪拌均勻,再放杏仁片和蔓越梅乾就完成了美式沙拉。




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