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游喻琳《煙燻鮭魚三明治》2011/7/1

  煙燻鮭魚三明治是我們全家都喜歡的午餐之一,包括孫子也是,一口接著一口吃個不停,看來他是個有口福的人,在夏天的中午可以,輕鬆的準備美味佳餚,是很幸福的事情。

主要材料:
  一、煙燻鮭魚半磅
  二、可頌包四個
配料:
  一、小黃瓜三條
  二、洋蔥半顆
  三、酸黃瓜(酸豆)二湯匙

  請將可頌牛角包橫面對半切開,放在烤箱烤二分鐘。
  把小黃瓜洗乾淨,切成薄片。
  洋蔥去外皮,切細絲。
  酸黃瓜切成薄片。
  請在每一個可頌包裡放二片煙燻鮭魚、小黃瓜片、酸黃瓜片(酸豆)和洋蔥絲就完成了煙燻鮭魚三明治。




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